Das Wort stammt aus dem Lateinischen und setzt sich zusammen aus manus – Hand – und facere – u. a. tun, machen oder herstellen. Es beschreibt eine Produktionsstätte, in der Handwerker in verschiedenen Teilbereichen zur Fertigstellung eines Endproduktes zusammenarbeiten – wie bei Wendt & Kühn. Maschinen kommen dabei selten oder gar nicht zum Einsatz.